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응시접수
검정장조회
홈- 01.자격안내
- 02.응시접수
- 03.결제하기
- 04.접수완료
자격의 종류
등록민간자격
민간자격등록번호
식음료관리사 2014-1594
자격 안내
식음료관리사 자격검정은 식음료에 대한 이론 및 접객능력 및 고객서비스,
테이블 세팅능력의 습득능력의 습득으로 패밀리레스토랑, 호텔, 단체급식
등에 종사자의 소양을 평가하는 자격검정입니다.
본협회는 식음료관리사2급을 운용 중에 있습니다.
식음료관리사 시험전형과정
-
01
필기접수
-
02
필기검정
-
03
자격증 취득
식음료관리사 응시자격
자격제한 없음, 누구나 응시가능(외국인의 경우는 통역 본인해결)
응시방법
- 개별 인터넷 접수
- 개인정보보호를 위해 아이핀 인증후 홈페이지 회원가입
- 회원가입 완료후 검정일정 및 검정장 확인후 검정접수
자격검정 접수취소 및 전형료 환불 안내
1.접수취소처리 방법
<근무시간, 평일 09시 ~ 18시>
- 본협회 홈페이지 '커뮤니티게시판 질문과 답변' 란에 기재
- 본협회 담당자 유선통화 (02-1899-3499)
<근무시간 이외 또는 주말>
-
본협회 홈페이지 '커뮤니티게시판 질문과 답변' 란에 기재
(주말의 경우 해당 게시판에 접수취소관련 사항 기재 시점을 기준으로 처리함)
2.환불/취소처리 기준 및 기간 안내
1) 환불/취소처리 기준
-
환불취소처리 하고자 하는 해당 검정의 원서마감일 기준
ex) 식음료관리사 필기검정일 2013년 05월 25일(해당검정일)
원서접수 마감일(해당검정일 10일전 마감) --> 2013년 05월 15일
2) 환불처리 기간
-
원서접수 마감일로 부터 3일까지는 100% 환불처리
ex) 검정응시일 : 2013년 05월 25일
- 원서접수마감일 : 2013년 05월 15일
- 100%환불기간 : 2013년 05월 18일 -
원서접수 마감일로부터 3일경과 5일까지는 50% 환불처리
ex) 검정응시일 : 2013년 05월 25일
- 원서접수마감일 : 2013년 05월 15일
- 50%환불기간 : 2013년 05월 19일~20일 - 원서접수 마감일로 부터 5일 경과시에는 환불처리 불가
| 1/12(일) | 1/13(월) | 1/14(화) | 1/15(수) | 1/16(목) | 1/17(금) | 1/18(토) |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
검정접수 마감일 기준일 |
100% 환불 | 100% 환불 | 100% 환불 |
| 1/19(일) | 1/20(월) | 1/21(화) | 1/22(수) | 1/23(목) | 1/24(금) | 1/25(토) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 50% 환불 | 50% 환불 | 검정시행일 |
식음료관리사 자격검정안내
| 필기시험 | 응시료 |
|---|---|
| 객관식 4지 택일형(60문항) (100점 만점에 60점 이상) |
50,000 |
이론시험 출제기준
| 과목 | 주요항목 | 세부항목 | 출제비율 |
|---|---|---|---|
| 식음료 관리의 이해 | 식음료 관리 |
|
40% |
| 호텔식음료 부문 |
|
||
| 접객서비스의 이해 |
|
||
| 메뉴관리 |
|
||
| 식자재 관리와 원가 |
|
||
| 식음료 집기 및 비품관리 |
|
||
| 식당서비스 실무 | 식당서비스 영업준비 |
|
10% |
| 뷔페식당 |
|
10% | |
| 룸 서비스 | 룸 서비스 특징 및 주문접수 | ||
| 연회서비스 |
|
5% | |
| 업장접객실무 (식음료 부문) |
|
35% | |
|
업장접객실무 (고객접점서비스 표준화) |
식당 서비스 흐름에 따른 접점 서비스 | ||
| 서비스 매너 |
|
||
| 테이블 코디네이션 |
|
||
| 주장관리실무 | 주장관리 |
합격자 발표 확인 및 자격증 수령방법
- 합격자 발표 : 검정일 기준 다음주 금요일 오후 02시
- 합격자 확인 : 합격자 발표 후 본협회 홈페이지 개별 로그인후 우측상단 My Page’에서 합격여부 확인
-
자격증 수령방법 : 합격자 발표 7일 이후 실기검정을 진행한 지정검정장에서 직접수령
ex) 식음료관리사 자격검정 2014년 01월 11일(토) 10시 시행시
- 합격자 발표 : 2014년 01월 18일 오후 02시
- 자격증 수령 : 2014년 01월 25일 이후 검정장 도착
(각 실기검정 시행한 검정장 도착여부 확인후 개별 수령)
소비자 알림 사항
- ① 상기 "식음료관리사" 자격은 자격기본법 규정에 따라 등록한 민간자격으로, 국가로부터 인정받은 공인자격이 아닙니다.
- ② 민간자격 등록 및 공인 제도에 대한 상세내용은 민간자격정보서비스(www.pqi.or.kr)의 '민간자격 소개' 란을 참고하여 주십시오.