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자격 안내

자격 안내

카페메뉴크리에이터

  • 01.자격안내
  • 02.응시접수
  • 03.결제하기
  • 04.접수완료
응시접수

자격의 종류

등록민간자격

민간자격등록번호

카페메뉴크리에이터 2025-003506

자격 안내

카페메뉴크리에이터 자격검정은 카페 운영에 필요한 기본 지식을 바탕으로 다양한 메뉴를 분석하고, 레시피를 응용하여 메뉴를 개발하고 만들며, 고객 응대 서비스는 물론 트렌드에 맞춘 신메뉴 기획과 음료 서비스의 효율성을 실무 현장에서 효과적으로 수행하는 능력을 평가하는 검정입니다.
본 협회는 단일등급으로 운용 중에 있습니다.

카페메뉴크리에이터 시험전형과정

  • 01

    필기접수

  • 02

    필기검정

  • 03

    실기접수
    (필기합격자)

  • 04

    실기검정

  • 05

    자격증 취득

카페메뉴크리에이터 응시자격

  • 자격제한 없음, 누구나 응시가능(외국인의 경우는 통역 본인해결)
  • 커피바리스타 자격증 소지자는 필기면제

응시방법

  • 개별 인터넷 접수
  • 개인정보보호를 위해 아이핀 인증후 홈페이지 회원가입
  • 회원가입 완료후 검정일정 및 검정장 확인후 검정접수

자격검정 접수취소 및 전형료 환불 안내

1.접수취소처리 방법

<근무시간, 평일 09시 ~ 18시>

  • 본협회 홈페이지 '커뮤니티게시판 질문과 답변' 란에 기재
  • 본협회 담당자 유선통화 (02-1899-3499)

<근무시간 이외 또는 주말>

  • 본협회 홈페이지 '커뮤니티게시판 질문과 답변' 란에 기재
    (주말의 경우 해당 게시판에 접수취소관련 사항 기재 시점을 기준으로 처리함)

2.환불/취소처리 기준 및 기간 안내

1) 환불/취소처리 기준

  • 환불취소처리 하고자 하는 해당 검정의 원서마감일 기준
    ex) 카페메뉴크리에이터 필기검정일 2025년 05월 25일(해당검정일)
    원서접수 마감일(해당검정일 10일전 마감) --> 2025년 05월 15일

2) 환불처리 기간

  • 원서접수 마감일로 부터 3일까지는 100% 환불처리
    ex) 검정응시일 : 2025년 05월 25일
    - 원서접수마감일 : 2025년 05월 15일
    - 100%환불기간 : 2025년 05월 18일
  • 원서접수 마감일로부터 3일경과 5일까지는 50% 환불처리
    ex) 검정응시일 : 2025년 05월 25일
    - 원서접수마감일 : 2025년 05월 15일
    - 50%환불기간 : 2013년 05월 19일~20일
  • 원서접수 마감일로 부터 5일 경과시에는 환불처리 불가
5/12(일) 5/13(월) 5/14(화) 5/15(수) 5/16(목) 5/17(금) 5/18(토)
　 　 　 검정접수
마감일
기준일		 100% 환불 100% 환불 100% 환불
5/19(일) 5/20(월) 5/21(화) 5/22(수) 5/23(목) 5/24(금) 5/25(토)
50% 환불 50% 환불 　 　 　 　 검정시행일

카페메뉴크리에이터 자격검정안내

구분 검정 과목 (분야 또는 영역) 시험유형 합격기준 응시료
필기
  • 커피학 개론
  • 커피실무이론
  • 커피기계운용
 60분간 60문항.
4지선다형(객관식) 		100점만점 기준
60점 이상 		30,000
실기
  • HOT 커피 메뉴 1잔
  • ICE 커피 메뉴 1잔
  • 베리에이션 메뉴 1잔
 준비 시연 및 정리 조리기술, 완성도, 구술평가
100점 만점에 60점 이상 		70,000
5분 15분

이론시험 출제기준

주요항목 세부항목 출제비율
커피학 개론
  • 커피의 기원, 역사, 품종, 블랜딩, 추출
 20%
커피실무이론
  • 바리스타의 이해, 추출 테크닉, 서비스 실무
 30%
커피기계운용
  • 커피머신, 그라인더, 보조기구 운용
 50%

합격자 발표 확인 및 자격증 수령방법

  • 합격자 발표 : 검정일 기준 다음주 금요일 오후 02시
  • 합격자 확인 : 합격자 발표 후 본협회 홈페이지 개별 로그인후 우측상단 My Page’에서 합격여부 확인
  • 자격증 수령방법 : 합격자 발표 7일 이후 실기검정을 진행한 지정검정장에서 직접수령
    ex) 카페메뉴크리에이터 자격검정 2025년 02월 14일(금) 10시 시행시
    - 합격자 발표 : 2025년 02월 21일(금) 오후 02시
    - 자격증 수령 : 2025년 02월 28일(금) 이후 검정장 도착
    (각 실기검정 시행한 검정장 도착여부 확인후 개별 수령)

소비자 알림 사항

  • ① 상기 "카페메뉴크리에이터" 자격은 자격기본법 규정에 따라 등록한 민간자격으로,  국가로부터 인정받은 공인자격이 아닙니다.
  • ② 민간자격 등록 및 공인 제도에 대한 상세내용은 민간자격정보서비스(www.pqi.or.kr)의 '민간자격 소개' 란을 참고하여 주십시오.
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